[겉절이 만드는법]얼갈이 겉절이 맛있게 만드는방법 요즘같은 봄철에 겉절이김치 하나만 있어도 밥한공기 뚝딱이자나요?^^ 마트갔다가 얼갈이배추가 싸길래 한단 사다가 얼갈이겉절이 뚝딱 만들어봤어요~ 물론 와이프가요~ㅋ 전 또 옆에서 사진찍기 바빴지요..ㅎㅎ 겉절이에 라면하나 끓여서 호로록~~ 김치담그는거랑 틀릴진 몰라도 그래도 나름 겉절이만드는거 어렵게 생각했는데 와이프가 겉절이 만드는거 옆에서 사진찍으면서 보니 특별히 어려울게 없어보이더라구요. 그래서 얼갈이배추겉절이 맛있게 만드는법 올려볼라구요^^ 준비물 : 얼갈이배추 1단 , 양파 반개, 빨간고추 2개, 대파 1대, 소금 약간 다진마늘 약간, 매실 약간, 고춧가루 대략 2주먹, 몇치액젖 소주잔반잔, 밀가루풀 매운정도나 김치 간은 먹는사람에 따라 다르므로 간을보며 양념을 하면되겠지요? 와이프도 기본적으로 .. 더보기 [등촌샤브샤브]버섯매운탕 샤브샤브 집에서도 뚝딱 얼마전에 집근처 등촌 샤브샤브에 다녀온뒤로 와이프에게 이런거 집에서도 해먹으면 참 좋겠다~!! 라고 이야기한적이 있었어요.^^ 와이프가 오늘 버섯 샤브샤브 해먹을까? 하더라구요. 그래서 준비하는 와이프옆에서 보조를하며 사진을 찍어댔습니당~^^ㅋ 일단 위사진이 완성된 모습이네요. 찍새가 사진기술이 부족하여 맛갈스럽게 찍지못한점 와이프에게 사과합니다^^ 맛은 정말 최고 맛있었어요. 식당에서 사먹은거와 흡사하게 아주 맛있게 만들었더군요^^ 원래 등촌샤브샤브에서 먹으면 느타리버섯만 넣어주느는데 양송이 버섯인가요? 암튼 삼겹삿먹을때 같이 구워먹었던 그버섯도 준비해준 와이프께 감사드리구요~^^;; 준비 재료는 다음과 같아요. 느타리버섯과 또다른 버섯;; 그리고 가장중요한 미나리, 샤브샤브용 소기 그리고 볶음밥을 위.. 더보기 [전자담배19 금] 전자담배 부작용 진짜 있을까? 15년동안 하루에1갑 반 정도씩 피워온 나름 애연가 인데요. 이번에 2015년 새해가 밝아 오면서 2배정도 오른 담배값 덕분에 처음으로 담배를 끊어야겠다고 마음먹은 1인이에요..ㅠㅠ 사실 지금까지 15년정도 연초담배를 피워오면서 단 한번도 담배를 끊어야겠다는 생각해본적이 없었어요. 물론 담배가 백해무익(해롭기만하고 하나도 이로울게없음!!) 하다는걸 알지만 유일한 저의 친구였쬬..;; 기쁠때도... 슬플때도.. 외로울때도.. 담배 한개피가 스트레스 해소에 1등 공신이었답니다... 그런 저에게 담배를 끊어야겠다고 결심하게 만든건 담배값 인상이었어요.ㅜㅜ 물론 제가 총각이었다면 부담스런 가격은 아니었을거에요. 책임져야할 처,자식이 있기에 4,700원이라는 가격은 용납이 않되던군요. 그래서 단번에 끊을 자신은 .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 11 다음
